【鵝肉】
鵝肉
甘溫微毒，發風發瘡，火熏尤甚。
蒼者性涼利臟。
鵝血：開血膈噎塞，乘熱生飲。
鵝治誤吞稻芒，滴入喉中即順。
鵝卵：補益，多食發病。
即家鴨。
甘平微咸，入肺、腎、血分。
補陰退熱，利水化痰。
黑嘴白毛鳳頂者，為滋補虛勞專藥。
鴨血：解砒 毒，乘熱生飲。
鴨卵：閉氣滯下，忌之。
鴨頭：利水消腫。
鴨腦：塗罨凍瘡。
鴨涎：治穀、麥芒入喉。
引用：http://jicheng.tw/jcw/book/%E8%9 ... 8%87%E7%94%A8/index
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